本場大阪のお好み焼きをご家庭で！
大阪ぼてぢゅうは、昭和28年創業以来ナンバを本拠として食いだおれの街、大阪はミナミで「おいし～い♪」お好み焼を提供している大阪の味自慢のお店です。
「ぼてっ」とひっくり返して「ぢゅう」と焼く「ほんまもん」のお好み焼をご家庭でも簡単にお召し上がりください。
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昭和28年創業の老舗のお好み焼店「大阪ぼてぢゅう」の創業から現在までをマンガで描く。創業時の苦労、名称登録のトラブルを乗り越えて、二代目社長の人の和と味を大切にするポリシーとお好み焼への思いがさらなる発展を遂げさせ、関西一と呼ばれるお好み焼を作り上げて行くまでを明るく楽しく描いた作品。お好み焼ファン絶賛のこの作品、ぜひご賞味下さい。
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